€ 13

Secondi / Second dish

FILETTO DI BACCALA', CREMA DI PORRI, BOTTARGA E CIPOLLINA CROCCANTE

Coodfish, leek cream, bottarga and crispy onion

€ 18
SEPPIE AL VINO BIANCO, CREMA DI PISELLI, OLIVE TAGGIASCHE

Cuttlefish, green pea cream, olives

€ 18
PANCIA DI MAIALINO, FUNGHI CARDONCELLI, FONDO E CHIPS DI FUNGHI

Pork belly, cardoncelli mushrooms' chips and stock

€ 18